Pizza con base de coliflor

PIZZA BASE COLIFLOR
Pizza base coliflor
Una manera distinta de comer pizza con menos calorías, también para que los nenes comen mas verduras ya que apenas se nota la diferencia de sabor, ect, decir que esta muy buena.

Ingredientes:

Coliflor
Queso Mozarella
1 Huevo
Sal
Orégano


Y los ingredientes que quieras, en mi caso:
Tomate frito
Jamón york
atún
Salchichón

Elaboración:

Se lava bien y se corta la coliflor:

PIZZA BASE COLIFLOR

Se pica la coliflor, yo he utilizado la picadora electrica:

PIZZA BASE COLIFLOR


Con la coliflor bien picada, le eche queso mozarella y 1 huevo y una pizca de sal, se revuelve todo muy bien, y se extiende como queramos, en una pizza grande, en minipizzas, para que les gusten mas a los nenes.


                                                    PIZZA BASE COLIFLOR



Se mete la base en el horno, yo puse max potencia y en 20 min se me hizo.

PIZZA BASE COLIFLOR

Al tener la base ya dorada, se le echan los ingredientes que queramos, yo le puse primero una capa de tomate frito, después atún, jamón york, salchichón, lo que queramos... y se mete al horno hasta que se dore, yo lo tuve unos 10 min, al tener el horno caliente no tardo nada.

PIZZA BASE COLIFLOR
Pizza base coliflor


La verdad que quedo muy buena, yo la volveré hacer.








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