Para que no se pegue el fondant

Para que el fondant no se nos pegue a las manos, a la mesa, al rodillo, untar todo con mantequilla y si hay algún trozo pegado retirarlo con agua, secar y volver a untar. Si hay un trozo pegado en algún sitio sera más fácil que la masa se pegue y os costara mucho manejarla.

También podéis untar el rodillo con mantequilla y la mesa con azúcar glass... eso es como mejor se os de.

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