Patatas turcas

patatas turcasBuenas noches!!!

Os pongo la receta de las patatas turcas, las probamos en un restaurante turco que solemos ir, y termine haciéndolas yo de vez en cuando.




Ingredientes:

Patatas
Pimiento rojo
Pimiento Verde
Cebolla
Sal
Aceite
Ajo
Perejil

A veces también le echo una lata de atún, las originales no llevan, pero también esta muy bueno con el.

Elaboración:

Se pelan y cuecen las patatas

Se corta en cuadrados las patatas, el pimiento rojo y verde, se corta la cebolla en rodajas, y se pone todo en un bol, se mezcla y se adereza con aceite de oliva, echarle en cantidad, sal, el ajo y el perejil, se remueve bien, yo antes de comer lo meto un rato al frigo, parece que esta algo mas bueno, si lo hacéis contadme.

Un saludo



0 comentarios:

Publicar un comentario en la entrada