Mousse de Canela Dukan

Una receta que he encontrado por internet facilisima

Ingredientes:

2 yogures blancos
2 claras de huevo

1 CC de canela en polvo
2 CS de edulcorante en polvo
1 pizca de sal

Montar las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Escurrir los yogures luego batirlos y añadir la canela y el edulcorante. Incorporar delicadamente a las claras batidas. Reservar en el frigorífico 3 horas.

1 comentario: