Bizcocho de la mama

Ingredientes:
8 Huevos
2 vasos de azúcar
2 vasos de leche
1.5 vaso de aceite
½ Kg. de harina
4 gaseosas de papel
Raspadura de limón


Elaboración:
Se baten las claras a punto de nieve, y cuando estén bien batidas se les echa el azúcar, aparte se baten las yemas y el aceite, se junta con las claras y se echa la raspadura de limón, la leche y la harina.
Se echan las gaseosas y se bate todo bien.
El horno estará previamente precalentado.
Se pone en un molde papel vegetal y se echa la masa, se mete al horno unos 20 min.

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