Tortitas

Tortitas
Ingredientes:
3 Huevos
150 gr de Harina
12 cucharadas soperas de leche
6 cucharas soperas de aceite
6 cucharadas soperas de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
Para acompañar:
Sirope de chocolate
Sirope de fresa
Nata

Se echan todos los ingredientes al vaso de la batidora, y se mezcla todo hasta que quede una masa homogénea; no tiene que estar ni muy liquida ni muy solida, si esta liquida añadir un poco mas de harina y si queda muy solido añadir alguna cucharada mas de leche.







Se puede meter en la nevera, hasta que la cocines como mucho unas horas mas tarde.
Se calienta una sartén con unas gotas de aceite o mantequilla, e ir echando poco a poco la masa hasta cubrir la sartén o depende de como queráis el grosor de cada tortita.
Cuando veamos que una cara esta hecha, darle la vuelta en la sartén, para dorar por el otro lado.

Después la puedes servir como mas te guste, en este caso las vamos a servir con sirope de chocolate, sirope de fresa y nata, pero también las podrías servir con mermelada del sabor que mas te guste, con caramelo, con leche condensada...







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