Guisado de patatas con pollo

Ingredientes:

1 kg de patatas
4 muslos de pollo
1 cebolla
2 tomates maduros
200 gr de judias verdes

2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
1/2  litro de caldo
Sal y aceite

Elaboración:

En una cazuela con aceite se dora el pollo previamente sazonado.
 Después, se echa la cebolla, los ajos y los tomates, todo bien picado.
 Una vez rehogada la verdura, añade las patatas peladas y troceadas, las judias verdes, el laurel y, despues echa el caldo. Deja que cueza durante media hora. Pasado este tiempo, desgrasa el guiso y sirve.

Buenisimo!!!!

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