Fondue de Queso en pan de pueblo

Ingredientes para 2 o 3 personas:

Un pan de pueblo pequeño
250 gr queso enmental
250 gr de queso manchego curado
unas loncha de queso gouda
Un bote pequeño de mayonesa
Pimienta blanca molida
Una cebolla pequeña




Elaboración:

Se corta la parte de arriba del pan, como si le quitáramos una tapa.
Se le quita al pan la miga.
Picamos la cebolla, el queso y cuando lo tengamos picado se le echa la mayonesa y la pimienta, se mezcla todo bien.

Esta mezcla se echa al pan, se le pone la "tapa" que hemos cortado antes, y se envuelve bien en papel de aluminio, se mete al horno precalentado unos 45 min a 180º.




Esta receta se puede congelar, yo no lo he hecho nunca, ya que es la 1º vez que hago esta receta, pero si lo congeláis, tenéis que añadir 15 min mas al horno.


3 comentarios:

  1. estad evicico a mi me quedo genial comimos 4 y esta ummmmm aixxx lo tenog que volver yo tmb lo tengo en mi blog

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  2. alba esta muy buena, yo la hice para los dos, la verdad que nos sobro para la cena, lo que sobro me lo lleve al trabajo lo calente en el microondas y igual de buena que al mediodia.

    Valeria muy buena, si te gusta el queso pruebala!!!!!!

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