Masa para pizza

Ingredientes:
500 gr de harina
25 gr de levadura fresca
Agua tibia

2 cucharadas de aceite de Oliva
1/2 cucharada de Sal
1 cucharada de azucar

Pasos:
- Disolver la levadura con una pequeña taza de agua tibia y una cucharada de azucar.
- Remover la harina con la Sal y colocar encima de la encimera como su fuera un "volcan".
- Enmedio volvar la levadura disuelta y el aceite, incorporando agua mientras se va echando la harina.
- Amasar hasta que quede consistente lisa y elastica.
- Hacer un bollo y taparlo con un paño de cocina seco, dejarlo minimo 30 min.
- Estirar la masa en una bandeja de horno, previamente untada con aceite y dejarla reposar 15 min mas.


Ya tenemos nuestra masa para pizza!!!!!





7 comentarios:

  1. La pizza no estaba buena.... estaba BUENIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIISIIIIMAAAAAA!!!

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  2. Esta semana toca otra!!!!!!!!!!!! quien se apunta?????????

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  3. Para cuando otra pizzaca!?!?!?!?!?

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  4. Vaya pinta tiene!!! Eres una artista!!! Ya probaré y te cuentoooo!

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  5. Hola anabel! Esta si q te la recomiendo q la hagas salen unas pizzas muy buenas. Las cantidades de los ingredientes saleuna masa como el horno de grande y vale la pena. Saludosssss

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  6. Buenos dias, alguien me podria decir como se hace la masa de pizza en la panificadora? tengo el modelo Tentation de fagor, ademas si me pudieseis pasar alguna receta de pan o de cualquier cosita q ya habeis probado me vendria genial, HE PERDIDO LAS INTRICCIONES. Gracias.

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    1. yo la masa la hago como el pan, primero echo los liquidos y despues los solidos, y en la mia es el programa de amasar que dura 14 min, esta receta sale muy buena pruebala.

      Y de pan ponlo en el buscador que tb hay alguna!!!

      Un saludo

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